Špagety aglio e olio
02.01.2020
Ingredience
- špagety
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 1-2 rozdrobené malé sušené chilli papričky
- hrst sekané hladkolisté petrželky
- 1 rajče
- sůl
- strouhaný parmazán
Příprava jídla
1 Špagety uvařte podle návodu na obalu.
Mezitím na čtyřech lžících olivového oleje asi minutu opékejte čtyři
stroužky česneku pokrájené na plátky a jednu až dvě rozdrobené malé
sušené chilli papričky.
2 Přisypte hrst sekané hladkolisté petrželky, jedno pokrájené rajče a osolte. Duste další 2-3 minuty a potom smíchejte se scezenými špagetami. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.