Tzatziki

Ingredience

• 1 střední okurka
• 250 g pravého řeckého jogurtu
• 3 lžíce nahrubo nasekaného kopru
• 1 stroužek utřeného česneku

Příprava jídla

Střední okurku oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Dejte do misky, přidejte 250 g pravého řeckého jogurtu, promíchejte, přidejte 3 lžíce nahrubo nasekaného kopru, opět promíchejte, vmíchejte 1 stroužek utřeného česneku a osolte a opepřete. Ihned podávejte, jinak okurka pustí vodu a tzatziki zřídnou.